MerryChristmas！
今日の仙台は、クリスマスらしい気温と天気でした。
年のせいなのか何なのか(笑)
クリスマスの情報を目や耳で拾うことが少なくなったのか？
クリスチャンではないからなのか？
昔ほどクリスマスを感じない・・・表参道のブランドショップもそこまでクリスマスを意識してなさそうだし。
すでに年末気分(笑)
季節感って大事だから、クリスマスも多少感じられる自分でいたいと思う今年のイブでした。
さて、明日インスタライブをしようと思っている内容を少し。
テーマは。
「自然の油には旬がある！」
ルナスーリヤのお食事アドバイスで、最も大切なのが「旬」
旬の食べ物を摂ることの大切さをお伝えしています。
旬の食べ物って、栄養価が高いし生命エネルギーも豊富。
魚、野菜、肉、穀類
すべて旬があります。
そして、みなさんが使う食用油にも本来は旬があるのです。
ただし。
自然の油にだけ旬は存在します。
弊社が取り扱いをしている「ラペシード（菜種）オイル」
まさしく今が旬。
その旬の理由と透明な油の危険性を明日インスタライブでお伝えしますね。
人間は進化し続けていますが、今のところ「自然由来」のもの以外は体に取り込めないようでして。
特に油は、水の代謝とも大きく関係してるから。
粗悪なものを摂って欲しくないNo1の調味料です。
菜種の花は黄色。
種は黒。でも種の中は黄色。
これって不思議だけど、ちゃんと理由がある。
オメガ3,6,9とか必須脂肪酸とかの理論的なことじゃなく。
自然の摂理と油。動物として摂りたい油。
こんなことを明日のインスタライヴで話したいと思います。
多分・・・21時くらいかなー
時間決まったら、インスタのストーリーズにあげますね。
アーカイブも残しますが、タイミング合えばぜひリアルで。
ご質問も頂けると嬉しいです。
では、明日インスタライヴでお会いしましょ♡
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