ちょっと難しそうな図。
この図は、人間が三大栄養素の脂質、タンパク質、糖質を摂った時に、どのような変化を経て、栄養素になっているかをあらわした図。
最終的には、TCA回路でエネルギーを産生して私たちは日々の活力を生み出しているわけです。
注目して欲しいのは、栄養素が入ってきて次の段階に進むときに、様々な栄養素が必要だということ。
上の図を見てもらうと・・・
・ビタミンB1
・ビタミンB2
・ビタミンB3(ナイアシン）
・ビタミンB6
・ビタミンB12
・葉酸
・パントテン酸
・ビオチン
とビタミンB群は、エネルギーを作りだすのに必須のビタミン
ビタミンB群が枯渇しているとダイエットも結果が出ません。
そして。
ミトコンドリア内で、産生されるエネルギー回路（TCA回路）では。
ビタミンンのほかに。
・マグネシウム
・マンガン
・鉄
などのミネラル
・グルタチオン(アミノ酸）も必要。
私たちが、熱やエネルギーを作り出すためには、これだけの栄養素が不可欠なわけです。
他にもたくさん回路があるから、栄養ってやっぱり必要。
この栄養素を、補うのはもちろん食事。
ただ・・・現代の食材たち。
人間が使いやすく、かつ人間が「美味しい」と感じるように、品種改良や遺伝子組換え、水耕栽培、ハウス栽培、土壌の疲弊なんかでビタミンやミネラルの含有量低下が明らかになっている。
ミネラルって身体の経った5％って言われてるけど、こんなに重要な役割を担ってる↓
ビタミンやミネラルを身体に取り込むには、様々な食材を摂ること。
特にルナスーリヤでは「旬の食材」を使ってくださいね！ってアドバイスしています。
そうすると、季節ごとに食材が変わるので、入ってくる栄養も変わりますし。
旬の食材は美味しい♡
私は、旬も意識してますが摂りきれないと思う栄養素はサプリで補っています。
ビタミンB群、自然由来のミネラル、ビタミンDK、オメガ3のクリルオイル、NMN、ビタミンC、亜鉛、ナイアシン、そして4月発売予定の自社サプリの土壌菌
これらは、毎日摂っています。
食べ過ぎた時や、お肉が多かった時なんかは消化を助けてくれるサプリも必須。
食事だけでは、なかなか摂りきれなくなった栄養素たち。
添加物の摂取なんかで、大量消費もされていますしね。
食事とバランスとりながらの必須栄養素摂取大事です♪
私、栄養素足りてるかな？って思われた方は、メッセージからご相談ください。
もちろん、お店で施術を受けてもらえれば、身体の色んな情報をお伝えできます。
2月12日(月・祝)はキャンセルがでていてベットに空きがありますよ。
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では、今日はこの辺で！
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